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3才以下のお子様は、乳しぼり、トラクター乗車に限り、無料で体験できます。売店(レタスハウス)に証明できるものを提示してください。また、実施上の注意も売店でご確認ください。
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鷹山ファミリー牧場
〒386-0601
長野県小県郡長和町大門3582
TEL:0268-69-0550
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ソーセージ作り 高ヒット
2008-5-17 13:44 投稿者: famiboku (記事一覧) [ 51063hit ]
添加物を一切使用しないソーセージの手作り体験です。
作成後、調理し、試食します。
 ※2人1組で体験します。


    こうして2人でソーセージを作るんだよ♪
  1. ソーセージ作りの開始時間を確認する
    11:30〜 14:00〜 各15分前締切
  2. レタスハウス(売店)に行く
    「ソーセージ作り」チケットを購入 2人1組 1,750円
  3. 会場を確認する
    ウインナーハウス か ミルクハウス
    (売店にてご案内いたします)
  4. 時間になったら会場に行く


    さあソーセージ作りの開始です!!
  1. ソーセージ作りの材料の確認と作り方の説明を聞きます。
  2. 挽肉にコショウをまぜ,手でかき混ぜます。
  3. かき混ぜたお肉を搾り袋に入れ,腸詰めします。
  4. 1本の長いソーセージができたら”ねじり”を入れます。
  5. ソーセージが出来上がったら、食堂にて約30分蒸し焼きにします。

    (この間フリーです)

  6. できたてソーセージを試食!! 味はどうかな?


おしまい
ソーセージ作り
ソーセージ作り
腸詰め
腸詰め
所要時間60〜75分
料金一般 1,750円
団体 1,650円
時間指定11:30〜 14:00〜  の1日2回
雨天時
ポイント5ポイント
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